Кондитер без Инстаграма — это как торт без крема: вроде есть, но чего-то не хватает. Более 80% заказов на торты и десерты приходят из соцсетей, и клиент выбирает мастера за 10 секунд скроллинга.

Однако красивые фото тортов — это лишь начало. Чтобы получать стабильные заказы, нужно показать мастерство, качество ингредиентов и процесс работы. Люди хотят знать, что их торт сделан руками профессионала, а не куплен в ближайшем супермаркете.

Этот контент-план на 14 дней — готовая система публикаций, которая привлечёт новых клиентов и увеличит количество заказов. Каждый день — конкретная тема с форматом.

Контент-план на 14 дней

Разрез торта: что внутри моего бестселлера

экспертныйрилс

Снимите эффектный разрез самого популярного торта. Покажите слои, текстуры, расскажите о каждом компоненте.

Как я выбираю ингредиенты: шоколад, сливки, мука

экспертныйкарусель

Расскажите о качестве продуктов: какой шоколад используете, почему именно эти сливки, чем ваша мука лучше обычной.

Отзыв клиента + фото торта на празднике

продающийтекст

Опубликуйте отзыв с реальным фото торта на мероприятии. Расскажите историю заказа: повод, пожелания, реакция.

Топ-5 начинок: какую выбрать для вашего торта

экспертныйкарусель

Представьте самые популярные начинки с описанием вкуса. Помогите клиентам определиться с выбором.

Один день из жизни кондитера: от закупки до выдачи

личныйсторис

Снимите полный рабочий день: закупка продуктов, приготовление, сборка, декор, упаковка, выдача клиенту.

Почему домашний торт дороже магазинного: честный разбор

экспертныйтекст

Объясните ценообразование: качество продуктов, ручной труд, индивидуальный дизайн, отсутствие консервантов.

Процесс декора торта: от голого бисквита до шедевра

закулисьерилс

Снимите полный процесс декорирования: выравнивание, покрытие, декор элементы. Таймлапс или нарезка.

Как правильно хранить и подавать торт

экспертныйкарусель

Дайте инструкцию: температура хранения, когда доставать из холодильника, как правильно нарезать. Контент на сохранения.

Какой торт вы бы заказали — голосование

вовлекающийопрос

Покажите 4 торта и предложите выбрать. Победитель — в специальном предложении на следующей неделе.

Моя кухня: где рождаются ваши торты

закулисьевидео

Проведите экскурсию по рабочему пространству. Покажите оборудование, организацию, санитарные условия.

Тренды тортов 2026: что сейчас заказывают

экспертныйкарусель

Покажите актуальные тренды: минималистичный декор, необычные вкусы, нестандартные формы. Подкрепите своими работами.

Запись на апрель открыта — успейте забронировать дату

продающийсторис

Покажите календарь с доступными датами. Расскажите об условиях заказа, предоплате и сроках.

Кондитерские провалы: когда торт пошёл не по плану

развлекательныйрилс

Покажите забавные ситуации: упавший декор, неожиданные формы, курьёзные просьбы. Честность располагает.

Лучшие торты марта: подборка работ

продающийкарусель

Соберите 8-10 лучших работ за месяц с описанием начинки и веса. Завершите призывом к заказу.

Календарь контента в Brandlyo — готовый контент-план на неделю

Хотите такой план, но под вашу специализацию?

Brandlyo соберёт контент-план с готовыми текстами и визуалами за 5 минут. Бесплатно.

Попробовать бесплатно

Примеры готовых постов

Что внутри моего торта-бестселлерарилс

Этот торт заказывают чаще всего — «Карамельный сан». И сейчас я покажу, почему он стал хитом. Слой 1: шоколадный бисквит. Не сухой магазинный, а влажный, с насыщенным вкусом. Секрет — горький шоколад 70% и кипяток в тесте. Да, кипяток. Он раскрывает шоколадный вкус в разы. Слой 2: солёная карамель. Варю сама из сливок, масла и тростникового сахара. Никаких загустителей и ароматизаторов. Каждая партия — 40 минут непрерывного помешивания. Слой 3: мусс из молочного шоколада. Воздушный, тающий, с лёгкой сладостью. Контрастирует с солёной карамелью. Слой 4: хрустящий слой. Вафельная крошка с пралине и молочным шоколадом. Тот самый хруст, который делает каждый кусочек интересным. Сборка: четыре текстуры в каждом куске — мягкий бисквит, тягучая карамель, воздушный мусс и хрусткий слой. Вес стандартного торта — 2 кг, рассчитан на 12-14 порций. Стоимость и условия заказа — в шапке профиля. Напишите в директ «КАРАМЕЛЬ» — и я расскажу подробности заказа 🍰

#торт #кондитер #карамельныйторт #тортназаказ #домашнийторт

Почему домашний торт дороже магазинноготекст

Самый частый вопрос: «Почему ваш торт стоит 5000, а в магазине такой же за 1500?» Ответ: это не «такой же». И вот почему. Ингредиенты. Я использую бельгийский шоколад, настоящие сливки 33%, фермерские яйца и масло 82,5%. В магазинном торте — растительные жиры, порошковое молоко и ароматизаторы. Разница в себестоимости — в 3-4 раза. Срок годности. Мой торт хранится 3-5 дней, потому что в нём нет консервантов. Магазинный «живёт» месяц — задумайтесь, что его сохраняет. Ручной труд. Каждый торт я делаю с нуля: пеку бисквиты, варю карамель, собираю слои, декорирую. На один торт уходит 6-8 часов. Фабрика делает 200 тортов за смену. Индивидуальный дизайн. Вы получаете торт именно под ваш праздник: нужный размер, вкус, надпись, оформление. Ни один магазинный торт не будет персональным. Чистый состав. Можете прочитать состав на коробке магазинного торта — там 30+ компонентов. В моём торте — 8-10 натуральных продуктов. Вы платите не за круглый предмет с кремом. Вы платите за вкус, качество и заботу в каждом слое. Попробуйте один раз — и магазинный торт больше не захотите 🎂

#кондитер #тортназаказ #домашнийторт #натуральныйторт #честныйсостав

Как правильно хранить и подавать торткарусель

Вы забрали торт — а дальше что? Неправильное хранение может испортить даже идеальный десерт. Сохраняйте памятку. Хранение: только в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов. Торт должен стоять на ровной поверхности — не наклоняйте коробку. Не ставьте рядом продукты с сильным запахом: рыба, лук и чеснок — торт впитает всё. Когда доставать: за 30-60 минут до подачи. Холодный торт не раскрывает вкус полностью. Муссовые слои должны слегка «оттаять», карамель — стать тягучей, бисквит — вернуть мягкость. Как нарезать: используйте нож, смоченный горячей водой. Протирайте лезвие после каждого разреза — так куски будут аккуратными, а слои не смешаются. Порции: торт на 1,5 кг — это 8-10 порций. На 2 кг — 12-14. Не режьте слишком крупные куски — насыщенные начинки лучше в умеренных порциях. Сколько хранить: если торт с муссом и кремом — максимум 3 дня. С мастикой — до 5 дней. Замораживать не рекомендую — текстура пострадает. Бонус: если остался торт — не выбрасывайте. Замороженный кусочек через неделю можно съесть как мороженое. Неожиданно вкусно! Сохраните этот пост и перечитайте перед ближайшим праздником 📋

#торт #кондитер #хранениеторта #подачаторта #полезныесоветы

Готовый пост с текстом и визуалом в Brandlyo

Эти посты написали мы. Brandlyo соберёт такие под вашу практику.

Укажите специализацию и подход — получите готовую неделю контента с текстами и визуалами. 5 постов бесплатно.

Создать посты для своей практики

Как адаптировать под себя

Адаптируйте план под вашу специализацию: мастер по свадебным тортам добавит больше кейсов с торжеств, кондитер по эко-десертам — контент про натуральные ингредиенты и ПП-рецепты.

Учитывайте сезонность: перед праздниками (Новый год, 8 марта, выпускные) усильте продающий контент и открывайте запись заранее. В спокойные месяцы делайте акцент на экспертных постах.

Используйте Brandlyo для генерации описаний тортов, текстов постов и сторис — это сэкономит часы работы при сохранении экспертного тона.